Wein
Blog attuali e interessanti su vino, gastronomia e bella vita. Buona lettura!

Königin der Toskana
Die Traube Sangiovese gilt zurecht als «Königin der Toskana»: Sowohl bei Brunello und Chianti als auch Vino Nobile und anderen Spitzengewächse ist sie der Star.

Rindfleisch und Rotwein
3 gute Gründe, warum Rindfleisch und Rotwein schlicht das perfekte Traumpaar sind.

Weine zum Wohlfühlen
Gehört der Kalbshackbraten mit Morchelsauce auch zu Ihren Lieblingsgerichten?

Rot-weisse Wechselspiele
Rot- oder Weisswein zum italienischen Pasta-Klassiker Spaghetti alle vongole?

Spot auf Pinot grigio
Wieso ausgerechnet ein Weisswein perfekt zur Rahmsauce passt.

Corriere di Vallocaia – Winter 2019
Was gibt es Neues von unserer Tenuta Vallocaia in Montepulciano.

Rot oder Weiss zu Pasta mit Ricotta?
Mit diesen Tipps kombinieren sie Wein und Pasta perfekt – die schönsten Liaisons in Rot und Weiss!

Weine zum Fondue
Fruchtig und geschmeidig mit einer schönen Säure – das ist der perfekte Fonduewein.

Viva la semplicità!
Gli spaghetti ai gamberoni sono un piatto italiano semplice ma eccellente. Scelga uno di questi consigli per il vino da abbinare e i suoi ospiti ne saranno entusiasti!

Nachhaltig mit Grösse
Das Weinhaus Castello Banfi zeigt, wie sich Nachhaltigkeit & Weinbau vereinen lässt – und grossartige Weine hervorbringt. Mehr über das Weingut in der Toskana.

Beständig ist nur der Wandel

Merlot e carbonara
Dolce Vita alla romana! Un Merlot del Lazio per accompagnare un piatto di pasta classico della Città Eterna.

Per te, con amore
Geschenke für Ihre Herzensmenschen – sogar schon verpackt!

Pomodoro, amore mio
Ama l'insalata caprese con pomodori, mozzarella e basilico fresco? Questi vini italiani sono il nostro consiglio per un’insalata classica da accompagnare a un vino rosso o bianco.

Chardonnay e melanzana
Più punta al vegano, nel piatto come nel bicchiere: per accompagnare la specialità di melanzane preparata secondo la ricetta della casa, lo chef consiglia una Pietrabianca dalla Puglia.

Ben maturato
Si goda un vino rosso italiano ben maturato con la sua costoletta di vitello alla salvia - noi le auguriamo: «salute e buon appetito!»

Brunello e scaloppine al limone
Brunello e scaloppine al limone: un abbinamento enogastronomico perfetto. Non perda l'occasione di assaggiarlo e sperimenti l'armonia del vino rosso con il tenero vitello.

Musica per il palato
Una poesia: questi corposi vini rossi italiani si abbinano perfettamente a un filetto di manzo. Ordini i vini rossi online nel nostro webshop!