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Current and exciting blogs about wine, gastronomy, and the good life. Enjoy reading!

Lehmputz: Ein echtes Naturtalent!
Lehmputz liegt im Trend – nicht nur wegen seiner natürlichen Optik, sondern vor allem wegen seiner nachhaltigen Eigenschaften.

Bella Toscana
Mal edel, mal entspannt, immer voller Leidenschaft: Das ist die Toskana.

Amore Pasta Vino
Der Rotwein bringt den Sugo zum Singen. Die Pasta macht den Wein zum Star – und zusammen? Ein Duo mit mehr Stil, als der italienische Gentiluomo auf der Piazza. Einfach essen, trinken und geniessen.

Aperitivo? Sì, certo!
Fünf Weine, die aus jedem Apéro einen italienischen Aperitivo machen.

Un Bacio tra Pizza e Vino
Knuspriger Boden, würzige Tomatensauce, zart schmelzende Mozzarella – diese fünf Weine verstehen Pizza wie sonst niemand!

Vom Korn zur Kruste
Seit 1885 produziert die Familie Aeschlimann Mehl – auch für unsere Pizzen in der Santa Lucia.

Spaghetti Chitarra
Rezept aus den Più Ristoranti

Zukunft gestalten mit der Accademia di Bindella

14 Fragen an Maja Weber
Die Cellistin und Gründerin des Stradivari-Quartetts spricht über ihre Liebe zur Musik, zum Genuss und was für sie echtes Glück bedeutet.

Il Panettone
Il classico natalizio italiano che conquista il mondo.

Ikonen
Selbst wenn Terroir, Handwerkskunst und Reifezeit stimmen – nicht jeder Wein hat das Ding zur Legende. Diese fünf Meisterwerke haben es.

Puristen
Einer für alle, alle für einen: Sortenreine Weine bringen die Charakteristik ihrer Rebsorte unverfälscht in die Flasche. Fünf Puristen.

Vinnovation
Die Weinwelt: ständig im Wandel, geprägt von Trends, Entdeckungen und dem Streben nach Perfektion. Hier sind fünf unserer spannendsten Neuheiten.

Zum Dahinschmelzen
Zu Fondue und Raclette passen auch Weine von ennet dem Gotthard. Fünf spannende Kombinationen.

«I Quadri 2021» erhält dreifache Krönung
Unser reinsortige Sangiovese wurde mit der begehrten Auszeichnung «I Tre Bicchieri» des renommierten Weinführers Gambero Rosso prämiert.

Gold für la vita è bella!
Unser Magazin «la vita è bella» wurde beim Best-of-Content-Marketing-Award 2024 im Bereich Essen, Trinken und Genuss mit Gold ausgezeichnet.

Nachhaltige Shrimps
«Golden Shrimps» nennt unser Fischlieferant Bianchi seine nachhaltigen Garnelen.

Tagliata di manzo
Rezept aus dem Restaurant Waisenhaus, Thun