Weinundessen

Blog attuali e interessanti su vino, gastronomia e bella vita. Buona lettura!

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Chardonnay e melanzana

Più punta al vegano, nel piatto come nel bicchiere: per accompagnare la specialità di melanzane preparata secondo la ricetta della casa, lo chef consiglia una Pietrabianca dalla Puglia.

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Spaghetti all’astice aus dem Ristorante Conti

Ripassato nel burro

Questi vini italiani si abbinano meravigliosamente con gli spaghetti all’astice al burro. Ordina online i tuoi vini preferiti: la consegna arriverà per posta!

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Brunello und Scalopine al limone, das passt!

Barbera e tartufo

Barbera e tartufi: un perfetto abbinamento enogastronomico. Non perda l'occasione di provarlo e di sperimentare l'armonia del Barbera con i piatti a base di tartufo.

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Filetto di Manzo Giuseppe Verdi aus dem Ristorante Verdi in Bern

Musica per il palato

Una poesia: questi corposi vini rossi italiani si abbinano perfettamente a un filetto di manzo. Ordini i vini rossi online nel nostro webshop!

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Cabernet Sauvignon e cotoletta di vitello

Suggerimento sul vino dal Ristorante Amalfi di Zurigo Seefeld: con le cotolette di vitello alla griglia. serva un Cabernet Sauvignon forte, ad esempio quello di Tasca.

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Saltimbocca serviert mit Risotto alla milanese aus dem Ristorante Lorenzini in Bern

Il problema zafferano

I piatti a base di zafferano, come i saltimbocca di vitello, si abbinano al meglio con uno di questi consigli di Bindella. Consegniamo i vini a casa sua subito!

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Tagliatelle Santa Lucia

Nero d’Avola e pasta

Un’armonia perfetta: si goda anche lei il Nero d'Avola preferito di Metush Kqiku con il suo prossimo piatto di pasta!

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Gnocchi al Ragù

Gnocchi al ragù: tutto è permesso!

Questi consigli sul vino rosso dell'esperto di Bindella si abbinano al meglio agli ottimi gnocchi al ragù. Acquisti subito i vini online - le saranno consegnati subito per posta!

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Brunello und Scalopine al limone, das passt!

Brunello e scaloppine al limone

Brunello e scaloppine al limone: un abbinamento enogastronomico perfetto. Non perda l'occasione di assaggiarlo e sperimenti l'armonia del vino rosso con il tenero vitello.

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Teller mit köstlichen Penne al Carbonara

Bollicine e pizza

Un'accoppiata leggera: la nostra ariosa Pizza Più con un bicchiere di Ferrari Blanc de blancs.

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Veganes Geschnetzeltes mit Trüffel-Steinpilz-Sauce

Barbera & Sminuzzato vegano

Consiglio sul vino del Ristorante Conti di Zurigo: servite lo sminuzzato vegano con il corposo Bricco dell’Uccellone di Braida.

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