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Des blogs actuels et passionnants sur le vin, la gastronomie et l'art de vivre. Bonne lecture !

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GastronomieMeeresfrüchte

Spaghetti all'astice

Rezept aus dem Ristorante Conti, Zürich

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FleischGastronomie

Das beste Stück

In unserem Ristorante Verdi in Bern mögen 90 % der Gäste die Garstufe medium.

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GastronomieMeeresfrüchte

Linguine alla veneziana

Rezept aus dem Ristorante Bindella, Zürich

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FleischGastronomie

Schön scharf!

Tagliatelle alla calabrese – in Süditalien mag man es pikant.

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FleischGastronomie

Bistecca alla fiorentina

Rezept aus dem Ristorante Vallocaia, Zürich

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Vito Palumbo blickt auf die Rebflächen der Tenuta Bocca di Lupo
CotarellaLazio

Alle lieben Lazio

Lazio ist voller Geschichte und Geschichten. Seit der Antike ranken hier die Reben und das Latein darum herum.

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Tagliatelle Santa Lucia
GastronomieMagazin 12

Nero d’Avola et Pasta

L’harmonie parfaite: savourez le Nero d’Avola préféré de Metush Kqiku avec votre prochain plat de pâtes!

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Teller mit köstlichen Penne al Carbonara
CotarellaGastronomie

Merlot et Carbonara

Dolce Vita alla Roma! Un Merlot du Latium pour accompagner les pâtes classiques de la Ville éternelle.

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Visual Wein und Schokolade
Magazin 9Wein

Explosion de saveurs

Vin et chocolat Un maître chocolatier explique pourquoi ces deux-là s’accordent à merveille.

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GastronomieMagazin 6

Chardonnay et aubergine

Più fait du végan, dans l’assiette et dans le verre: pour accompagner la spécialité d’aubergines préparée selon la recette maison, le chef recommande un Pietrabianca des Pouilles.

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GastronomieMagazin 3

Cabernet Sauvignon et côte de veau

Vins recommandés par le Ristorante Amalfi dans le Seefeld zurichois: Servez un Cabernet Sauvignon corsé, notamment de Tasca, avec une côte de veau grillée.

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Brunello und Scalopine al limone, das passt!
GastronomieMagazin 2

Brunello et Scaloppine al limone

Brunello et Scaloppine al limone: un accord parfait mets et vins. Goûtez cette association et découvrez à quel point le vin rouge s’harmonise avec la tendreté de la viande de veau.

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Teller mit köstlichen Penne al Carbonara
GastronomieMagazin 10

Bollicine et Pizza

Une association qui a de quoi vous faire planer: notre Pizza Più aérienne avec un verre de Ferrari Blanc de blancs.

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Servierte Tagliatelle alla calabrese
Osteria Gerberstube Wein und Essen

La saveur du Sud

Pour accompagner les tagliatelle alla calabrese, nous vous recommandons ces vins rouges et ces vins pétillants italiens. Achetez sans tarder vos vins préférés en ligne!

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Blick in die Antinoris Weinkeller in Bargino
AntinoriMagazin 11

Beständig ist nur der Wandel

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Gnocchi al Ragù
FleischPasta

Gnocchi al ragù: tout est possible!

Ces recommandations de vins rouges des experts en vin de Bindella sont les meilleures pour accompagner de délicieux gnocchi al ragù. Achetez les vins en ligne maintenant, et nous vous livrons subito par la poste!

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Spaghetti mit Meatballs und dazu einen Cum Laude
FleischMagazin 8

Bordeaux-Blend et boulettes de viande

Elles portent le nom d’un chef de la mafia et s’accordent bien avec un vin rouge: les boulettes de viande de la Spaghetti Factory.

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Ristorante VallocaiaWein

Pomodoro, amore mio

Vous aimez l’insalata caprese aux tomates, à la mozzarella et au basilic frais? Nous recommandons ces vins italiens (rouge et blanc) pour accompagner ce grand classique italien.

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