Diese Weissweine bringen Sie zum Aufblühen – eine Reise von der Toskana über Umbrien bis in den sonnigen Süden nach Apulien. Hier treffen wohltuende Frische auf beschwingte Lebendigkeit, freine Zitrusnoten auf elegante Mineralität. So duftet der Frühling: frisch, animierend und einfach zum Verlieben!
Der Mediterrane
Niedrige Erträge, Kaltmazeration und Ausbau auf der Feinhefe verleihen diesem Orvieto seinen besonderen Charakter. Noten von Tropenfrucht mit leichten mineralischen Anklängen. Im Gaumen ausgewogene Struktur und Frische und mit reifer gelber Frucht. Schön zu Fisch und Meeresfrüchten vom Grill sowie Antipasti aller Art.
Der Feinsinnige
Nur Trauben aus den besten Pinot-bianco-Weinbergen auf dem Weingut Monteloro, welches in den Hügeln hinter Fiesole liegt, werden für die Herstellung dieses Weins verwendet. Dies ist einer der historischen Weine der Familie Antinori, welcher eine neue Aufmachung erhalten hat.
Der charmante Bruder
Der kleine Bruder des berühmten Cervaro della Sala zeigt delikate Noten von weissen Blüten sowie leichte Zitrusanklänge. Teilweise in Barriques ausgebaut. Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase verführerisch duftend: reifes Kernobst, Pfirsich, Honigmelone, etwas Blütenhonig und ein Hauch von Vanille sowie Röstaromen.
Die toskanische Sonne
Ein Teil der Trauben wird nach der Lese sanft gepresst, der andere Teil wird bei einer Temperatur von 5 Grad Celsius rund sechs Stunden eingemaischt. Anschliessend werden die beiden Partien vereint und bei kontrollierter Temperatur bei 18 Grad Celsius vergoren. Würzig-blumige Nase mit Noten von exotischen Früchten und reifer Zitrusfrucht sowie Kandis.
Die goldene Verführung
Intensives Goldgelb. Reich duftende Noten von Pfirsich, reifem Apfel und Kräuterwiese, eingehüllt in gut dosierte Vanille- und Holznoten. Im Gaumen konzentrierter Auftakt, gestützt von gut ausbalancierter Säure. Das Finale gestaltet sich fruchtig und saftig. Der Anteil an Fiano-Trauben verleiht dem Wein Kräuternoten und Eleganz.