Tormaresca
Aktuelle und spannende Blogs rund um die Themen Wein, Gastronomie und Dolce Vita. Viel Spass bei der Lektüre!

Ein Kunstwerk für den Kult-Rosato
Die persönliche Beziehung des Künstlers zum Calafuria wird greifbar.

Arrividerci Winter. Ciao Calafuria!
Der Trend-Rosato zum ersten Apéro in den Strahlen der Frühlingssonne.

Primitivo im Aufwind: Trendsetter Torcicoda
Puglia maginifca!

Calafuria: der Trend-Rosato im Frühlingsgewand
Erfrischend neu aufgemacht, bewährt saftig im Gaumen: Tormarescas «Calafuria» ist diesen Frühling in aller Munde!

Was bringt das Jahr? Renzo Cotarellas Bilanz zur Ernte 2021
Was erwarten uns für Weine mit dem Jahrgang 2021?

Was bringt das Jahr? Renzo Cotarellas Bilanz zur Ernte 2021
Was erwarten uns für Weine mit dem Jahrgang 2021?

Three shades of Primitivo
Eine Rebsorte, eine Fülle an Facetten: Tormaresca-Chef Vito Palumbo stellt drei Interpretationen der apulischen Spezialität vor.

Chardonnay & Aubergine
Più macht vegan, auf dem Teller wie im Glas: Zur nach Hausrezept zubereiteten Auberginen-Spezialität empfiehlt der Chef einen Pietrabianca aus Apulien.