Ristorante più europaallee
Blog attuali e interessanti su vino, gastronomia e bella vita. Buona lettura!

Viva la Pizza!
Ein Leben ohne sie?

Weihnachtszauber liegt in der Luft
In unseren Ristoranti hält der Advent Einzug.

Januar, Februar, Zeit der Bar!
Tresen, welche die Welt bedeuten.

Farbe bekennen – Veganuary bei Bindella
Veganuary geht auch mit Fleisch und Käse – bloss kommen sie nicht von Tieren.

Spinat-Gnudi (vegan)
Auf zu nachhaltigeren Ufern!

Ausgezeichnet - gleich zweimal!
Die neuen Guides von GaultMillau und Falstaff sind da!

Ausgezeichnet - gleich zweimal!
Die neuen Guides von GaultMillau und Falstaff sind da!

Tutti all'aperitivo!
Wir zelebrieren den Vorabend auf Italienisch: In unseren Ristoranti finden Sie einfallsreiche Drinks, kühle Sommerweine und Antipasti mit Suchtpotential.

Più Bar Vino: Italianità in der Europaallee
Weine jeglicher Couleur und Preisklassen, und dazu kreative Köstlichkeiten aus Italien – in der Più Bar Vino, jetzt gleich am Zürcher Hauptbahnhof.

«Cheese!» in Bern: Hier ziehen wir die Fäden
Wir zelebrieren das Fondue unter den Berner Lauben – und rufen ab dem 16.

Vegane Verführungen: Bindella bei Food Zurich
Vier Bindella-Lokale geben rein vegane Antworten auf die Frage von Food Zurich 2021: Was essen wir in Zukunft?

Tomate-Mozzarella mal anders
Tomate Mozzarella mal anders

Insalata Caprese
Rezept aus dem Ristorante Più Europaallee, Zürich

Bollicine e pizza
Un'accoppiata leggera: la nostra ariosa Pizza Più con un bicchiere di Ferrari Blanc de blancs.

Chardonnay e melanzana
Più punta al vegano, nel piatto come nel bicchiere: per accompagnare la specialità di melanzane preparata secondo la ricetta della casa, lo chef consiglia una Pietrabianca dalla Puglia.