Rezepte
Blog attuali e interessanti su vino, gastronomia e bella vita. Buona lettura!
Insalata Zafferano
Rezept aus dem Ristorante Zafferano in Zürich
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Torta di mele
Rezept aus dem Ristorante Zafferano in Zürich
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Roastbeef an Salsa Tartara
Rezept aus der Gerberstube Osteria
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Gegrillter Wolfsbarsch mit Datteltomaten, Taggiasca-Oliven und Frühlingszwiebeln
Eine Innerschweizer Institution:
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Pasta Contadina (vegan)
Pasta von der Campagna, jetzt bei Santa Lucia
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Spinat-Gnudi (vegan)
Auf zu nachhaltigeren Ufern!
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Apfeltarte
Hier im Original
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Spaghettoni Carbonara
Hier im Original
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Wolfsbarschfilet
Hier im Original
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Insalata Più
Rezept aus dem Ristorante Più Zug
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Geschmorte Rindsbacken an Borettane-Zwiebeln auf Topinamburpüree
Zürcher Altstadtfreuden:
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Ossobuco di vitello al profumo dellorto
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Schokoladenküchlein
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Casarecce alla mediterranea
Salzige Meeresbrise am Rheinknie: hausgemachte Pasta des Ristorante Latini
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Tagliolini mit Cinta-Sense-Ragù und rosa Pfeffer
Handgemacht, paradiesisch lecker: Pasta aus dem Bistro unseres «piccolo paradiso»
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Zander mit Spinat, Rollgerste und Beurre blanc
Den Fluss vor der Tür, frischen Fisch auf dem Teller: Terrasse Restaurant!
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Seeteufel mit Thunfischcrème
Das Limmatquai liegt am Mittelmeer ein bisschen ...
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Konfiertes Makrelenfilet mit Auberginenkaviar und Ingwerschaum
Das Limmatquai liegt am Mittelmeer ein bisschen ...
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