Magazin 3

Blog attuali e interessanti su vino, gastronomia e bella vita. Buona lettura!

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Johan Peter Pernath: Stilles Blumenmeer

Rudi Bindella über den bezaubernden Farbklang der Bilder des deutschen Malers Johan Peter Pernath.

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Kochbuchtipp: «a mano»

Claudio del Principes neues Kochbuch verführt mit äusserst sinnlichen Pastakreationen, mmh ...

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Last call for ...

In der Villa Antinori da Bindella, dem neuen Restaurant am Flughafen, verweilen Sie genussvoll bis zum Boarding.

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Corriere di Vallocaia – Frühling 2020

Was gibt es Neues von unserer Tenuta Vallocaia in Montepulciano?

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Corriere di Vallocaia – Frühling 2020

Was gibt es Neues von unserer Tenuta Vallocaia in Montepulciano?

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Polpo auf Kartoffel-Lauch-Pürée

Essen so gut wie in Süditalien: Im Ristorante Amalfi in Zürich

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Botschafter des guten Geschmacks

Im Gespräch mit Urs Heller: Der GaultMillau-Chefredaktor über Trends, Tripadvisor und «Wine to Share».

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Carbonara di mare

Essen so gut wie in Süditalien: Im Ristorante Amalfi in Zürich

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14 Fragen an Tilla Theus

Die Grande Dame der Schweizer Architektur über kulinarischen Vorlieben, Traum-Tischpartner und ihre ganz persönliche Gourmet-Offenbarung.

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Frisa mit Datteltomaten und Stracciatella

Essen so gut wie in Süditalien: Im Ristorante Amalfi in Zürich

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Langer Prozess, schnelle Vollstrecker

In der Grissini-Backstube von Andrea Cavallari in Ponderano im Piemont.

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Benvenuta Primavera!

Lust auf Frühling? Diese Italien-Weine rufen laut «benvenuta primavera» und bieten ausnehmend grossen Trinkspass. Jetzt online bestellen und offline geniessen!

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Big Boys

Manchmal kommt es halt doch auf die Grösse an: Freuen Sie sich über die schönsten Weine aus Italien in der Magnumflasche und grösser. Jetzt online bestellen!

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Echte Perlen im Glas

Die edlen Trentodoc-Schäumer von Canevel tragen die italienische Lebensfreude in die Welt! Bestellen Sie Prosecco und Schaumwein aus Italien bequem online.

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Königin der Toskana

Die Traube Sangiovese gilt zurecht als «Königin der Toskana»: Sowohl bei Brunello und Chianti als auch Vino Nobile und anderen Spitzengewächse ist sie der Star.

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Cabernet Sauvignon e cotoletta di vitello

Suggerimento sul vino dal Ristorante Amalfi di Zurigo Seefeld: con le cotolette di vitello alla griglia. serva un Cabernet Sauvignon forte, ad esempio quello di Tasca.

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