Più Zug
Hier schlägt das Herz der Innerschweiz im südländisch-leidenschaftlichen Takt: Sogar der schnelle Aperitivo fühlt sich an wie Kurzurlaub am Mittelmeer! Kulinarisch setzen wir in den denkmalgeschützten Mauern der alten Zuger Post auf kreativ interpretierte Classicos mit entsprechender Weinbegleitung – und im Ambiente halten wir es wie in den Gassen Neapels: lebendig, unkompliziert, aber immer mit Stil!
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Postplatz 1
6300 Zug
Orari di apertura
Tag | Uhrzeit | Warme Küche |
|---|---|---|
Mo bis Fr | 11.30 bis 14.00 und 18.00 bis 23.00 Uhr | 11.30 bis 13.30 und 18.00 bis 21.30 Uhr |
Sa | 11.30 bis 23.00 Uhr | 11.30 bis 21.30 Uhr |
So | 11.30 bis 22.00 Uhr | 11.30 bis 21.30 Uhr |
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Fassade wie Interieur mit Elementen der italienischen Renaissance und des Barock verströmen die Grandezza vergangener Tage. Den lichtdurchfluteten, hohen Saal bereichern Werke des Künstlers Ralph Fleck sowie der Kunstschaffenden Barbara Kohler-Schai aus Cham .
La squadra
Lorenzo D’Andrea
Direzione
Fin da giovane ho capito che, per essere felice, ho bisogno di persone soddisfatte intorno a me. Questa consapevolezza guida la mia filosofia di lavoro, sia nel rapporto con i nostri ospiti sia con il team che ho il piacere di guidare al Più Zug. Il tutto con tutta la passione ardente del mio cuore italiano!
Francesco Di Lucia
Chef
La prima volta che mi sono trovato davanti ai fornelli sapevo a malapena camminare. Già da bambino cucinare era la mia passione più grande. Col tempo ho trasformato questa passione in una professione e mi sono formato nella mia città natale, Salerno, frequentando la scuola alberghiera. Poi ho avuto la fortuna di imparare dai migliori: in diversi ristoranti cinque stelle ho potuto osservare da vicino chef rinomati e fare tesoro dei loro segreti. Nel 2017 ho deciso di ampliare i miei orizzonti culinari e trasferirmi in Svizzera. La mia nuova casa professionale l’ho trovata da Più Zug. Siete i benvenuti!