Più Bar Vino Europaallee
Vino, stuzzichini, dolce vita: così si vive il dopo lavoro all’italiana!
Proprio accanto alla Stazione centrale a Zurigo, ti coccoliamo con alcuni dei migliori vini d’Italia: dal calice perfetto per l’aperitivo fino a icone leggendarie come Sassicaia o Lodovico (pssst… da noi anche al bicchiere!). E siccome per noi l’italianità non è solo una questione geografica ma un atteggiamento di vita, nella nostra signature line Più Vino trovi anche Riesling tedeschi, spumanti rosé e persino bollicine analcoliche.
Ad accompagnare il vino, sfizi creativi dal tocco mediterraneo: arancini allo zafferano, carne cruda, polenta fritta con salsa al tartufo… Noi lo chiamiamo, come in Italia, apericena: un delizioso mix tra aperitivo e cena.
contatto
Più Bar Vino
Kasernenstrasse 95
8004 Zürich
Orari di apertura
Giorni | Orari | Cucina calda |
|---|---|---|
Dal lunedì al sabato | Dalle 11:30 alle 23:00 | Dalle 11:30 alle 14:00 e Dalle 11:30 alle 21:00 |
Dom | Dalle 11:30 alle 22:30 | Dalle 11:30 alle 21:00 |
Più Bar Vino Europaallee
Qui celebriamo il dopo lavoro come in Italia: vino, bocconi golosi e ottima atmosfera. Nel nuovo Più Bar Vino puoi degustare icone mondiali come Sassicaia o Lodovico, anche al bicchiere. In abbinamento, piccole delizie ricche di italianità: arancini allo zafferano, pizza fritta, carne cruda, polenta fritta con salsa al tartufo, oppure puoi ordinare à la carte dal Più Ristorante Europaallee accanto. E la cosa più bella: l’elegante wine bar si trova proprio accanto alla stazione centrale di Zurigo.
La squadra
Luca Carratta
Direzione
Come si suol dire: puoi togliere il ragazzo dalla sua terra, ma non la terra dal ragazzo. La mia terra è la Puglia, dove la mia famiglia gestiva un ristorante. Già da adolescente davo una mano lì, tra sala e cucina. Dal punto di vista professionale, inizialmente avevo altri obiettivi e ho iniziato gli studi in ingegneria informatica. Poi, nei miei primi vent’anni, qualcosa mi ha riportato in Svizzera, dove avevo trascorso parte dell’infanzia. E mi ha riportato anche alla ristorazione. Perché amo il contatto con le persone, perché ogni giorno è diverso. E Più mi piace perché già nel nome promette quel qualcosa in più: qualità e servizio.