Lorenzini
Ein Italiener mit Tradition: im Erdgeschoss die beliebte Caffè- und Weinbar, im ersten Stock Restaurant und elegante Säle. Auf der Karte stehen Spezialitäten aus «bella Italia» sowie bewährte Lorenzini-Klassiker.
contatto
Ristorante Lorenzini
Hotelgasse 10
3011 Bern
Orari di apertura
Tag | Uhrzeit | Küche |
|---|---|---|
Mo bis Fr | 11.30 bis 14.00 und 18.00 bis 23.30 Uhr | Mo bis Mi 11.30 bis 22.00 Uhr Do und Fr 11.30 bis 22.30 Uhr |
Sa | 11.30 bis 23.30 Uhr | 11.30 bis 22.30 Uhr |
So | 11.30 bis 22.00 Uhr | 11.30 bis 21.00 Uhr |
Bar
Tag | Uhrzeit |
|---|---|
Mo bis Mi | 07.00 bis 24.00 Uhr |
Do bis Sa | 07.00 bis 01.00 Uhr |
So | 10.00 bis 22.00 Uhr |
Lorenzini
Das stilvolle Ristorante umfasst die Weinbar Enoteca, eine Caffè-Bar mit italienischem Flair, mehrere Säle für private Anlässe sowie das traditionelle Restaurant mit Terrasse im Innenhof. Gehobene Italianità in Bern? Willkommen im Lorenzini!
Auch grosse Runden empfangen wir gerne: Hier erfahren Sie mehr zu Banketten im Lorenzini.
La squadra
Lukas Hlavatovic
Direzione
La ristorazione è parte delle mie radici. I miei primi passi li ho mossi nei locali dei miei genitori in Slovacchia, dove ho imparato presto il mestiere. La mia curiosità mi ha spinto ad andare oltre e dal 2015 proseguo il mio percorso culinario in Svizzera. Grazie a una formazione continua, ho potuto crescere professionalmente, sempre alla ricerca di nuovi orizzonti. In Bindella ho trovato un ambiente stimolante, che mi motiva ogni giorno a dare il meglio di me. La mia soddisfazione più grande? Vedere i nostri ospiti lasciare il ristorante con un sorriso.
Riccardo Rombola
Chef
Tropea, luogo suggestivo e quasi magico della Calabria, è la mia casa. Questa città, giustamente conosciuta come la perla del Mar Tirreno, si erge su una roccia a picco sul mare. È qui che ho scoperto la mia passione per la cucina. La straordinaria gastronomia di Tropea riflette la ricca tradizione della cucina italiana, un patrimonio che desideriamo condividere con i nostri ospiti al Ristorante Lorenzini. Da quasi dieci anni faccio parte con orgoglio della famiglia Bindella. E il mio obiettivo è rimasto lo stesso: condividere con i miei ospiti l’amore che metto in ogni piatto, dal gusto autentico fino alla cura artistica della presentazione.