Weinundessen
Current and exciting blogs about wine, gastronomy, and the good life. Enjoy reading!
Wild und kräftig
Fünf kräftige Weine, die Herz und Gaumen erobern – perfekt zu Fleisch, besonders zu Wild. Vollmundig, kraftvoll und intensiv, ideal für starke Gerichte.
Amore Pasta Vino
Der Rotwein bringt den Sugo zum Singen. Die Pasta macht den Wein zum Star – und zusammen? Ein Duo mit mehr Stil, als der italienische Gentiluomo auf der Piazza. Einfach essen, trinken und geniessen.
Un Bacio tra Pizza e Vino
Knuspriger Boden, würzige Tomatensauce, zart schmelzende Mozzarella – diese fünf Weine verstehen Pizza wie sonst niemand!
Il Panettone
Il classico natalizio italiano che conquista il mondo.
Zum Dahinschmelzen
Zu Fondue und Raclette passen auch Weine von ennet dem Gotthard. Fünf spannende Kombinationen.
Es war fantastisch: Unsere Serata per le Donne e per il Vino
Wir haben die schönsten Momente für Sie festgehalten.
Fisch muss schwimmen
Am liebsten in diesen Tropfen.
Chill & Grill
Gib Feuer, Baby! Wir haben den passenden Wein dazu.
Tag der offenen Tür 2023: toll war's!
Wir schauen zurück auf die Höhepunkte.
Vino Nobile & Lamm
Zwei, die sich wirklich mögen: der typische Rotwein aus der Toskana und das zarte Lamm aus dem Ofen.
Vino Nobile & Lamm
Zwei, die sich wirklich mögen: der typische Rotwein aus der Toskana und das zarte Lamm aus dem Ofen.
Rotwein zu Geflügel? Na klar!
Weisser Wein zu weissem Fleisch?
Scharfe Kombi
Aufgepasst: Diese Pasta hat es in sich!
Rasante Paarungen
Bei diesen – auf den ersten Blick ungewöhnlichen – Wine-Food-Pairings geht im Gaumen die Post ab – unbedingt ausprobieren!
Prickelnde Paarung
Ein Prosecco kann viel mehr als nur Aperitifwein sein.
Rindfleisch und Rotwein
3 gute Gründe, warum Rindfleisch und Rotwein schlicht das perfekte Traumpaar sind.
Weine zum Wohlfühlen
Gehört der Kalbshackbraten mit Morchelsauce auch zu Ihren Lieblingsgerichten?
Rot-weisse Wechselspiele
Rot- oder Weisswein zum italienischen Pasta-Klassiker Spaghetti alle vongole?