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Current and exciting blogs about wine, gastronomy, and the good life. Enjoy reading!
Viva Venezia!
Linguine alla Venezia mit gebratenem Scampi - die äusserst beliebte Pasta-Spezialität aus Italien mit dem gewissen Etwas.
Hochklassig gelassen
Auf Stippvisite beim geerdeten und dennoch überfliegenden Sternekoch des Ornellaia in Zürich: Giuseppe d’Errico.
14 Fragen an Carolina Müller-Möhl
Die Schweizer Investorin und Philanthropin über kulinarischen Vorlieben, Traum-Tischpartner und ihre ganz persönliche Gourmet-Offenbarung.
Rot oder Weiss zu Pasta mit Ricotta?
Mit diesen Tipps kombinieren sie Wein und Pasta perfekt – die schönsten Liaisons in Rot und Weiss!
Weine zum Fondue
Fruchtig und geschmeidig mit einer schönen Säure – das ist der perfekte Fonduewein.
A firework display of flavours
Wine and chocolate. A master chocolatier tells us why the two complement each other so well.
Barbera & Vegan strips
Wine recommendation from Ristorante Conti in Zurich: Pair the vegan strips with the full-bodied Bricco dell’Uccellone from Braida.
Hot love
These elegant red wines from all over Italy burn hot for Carré di Agnello (rack of lamb), so don’t wait until Easter to enjoy them!
Beständig ist nur der Wandel
An ode to simplicity
Spaghetti al gamberoni is a simple but exquisite Italian speciality. Pair it with one of our wine tips to impress your guests!
Employees
Learn more about Bindella’s commitment to equal opportunity employment and the advancement and further training of our employees.
Free selection
Pizza and wine: a match made in heaven! These red wines are the perfect accompaniment to a crispy Pizza Santa Lucia from the wood-fired oven, topped with ham, mushrooms and anchovies.
Der grosse Traum
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Grünes Gold
Entdecken Sie das Geheimnis des grünen Goldes von Vallocaia – ein Genuss für Feinschmecker!
Ja natürlich!
Elisabetta Foradori und Alois Lageder gehören zu den Pionieren in Sachen nachhaltigen Weinbau. Erfahren Sie mehr über die Winzer und ihre Bio-Weine aus Italien.
Schaumwein mit Stil
Schaumwein mit Stil – das trifft besonders auf einen champagner-ähnlichen Franciacorta vom Antinori-Weingut Tenuta Montenisa zu. Ein Besuch im Schaumweinkeller!
The Taste of the South
To accompany tagliatelle alla calabrese we recommend these exquisite red & sparkling wines from Italy. Buy your favourite wines online now!
Fish-friendly wines
Wine and fish are best of friends! Trota di fiume goes down a treat with these wine recommendations. To try them now, order your wines from Italy online.