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Aktuelle und spannende Blogs rund um die Themen Wein, Gastronomie und Dolce Vita. Viel Spass bei der Lektüre!
Ferrari: ein Zeichen des Zusammenhalts
Ferrari Trento hat eine Solidaritätsinitiative zugunsten der von der Flutkatastrophe betroffenen Gebiete in der Emilia Romagna initiiert.
Strahlen, Leuchten, Scheinen
Rudi Bindella über den Künstler Daniel Enkaoua, Restaurant National in Winterthur
Neuzugang beim Club dei dieci
Club dei dieci: Das ist die eingeschworene Runde unserer Küchenchefs, die schon über 10 Jahre bei Bindella tätig sind.
Langfristigkeit
Verbundenheit und Bewährung durch Nachhaltigkeit - Mit unseren Mitarbeitenden und GeschäftspartnerInnen
Führungsseminar Kloster
Im Interview gibt Monika Farmer, Bindella-HR-Leiterin, Einblick in ihre Erfahrungen und Erkenntnisse aus den Führungsseminaren im Kloster.
Zaubertrank
Bereits bei den Römern beliebt: Das Erfolgsrezept vom Amarone
Frisch wie eine Meeresbrise
Und der Oscar geht an ... Poggio all'Oro 2016 von Banfi!
Ein Kunstwerk für den Kult-Rosato
Die persönliche Beziehung des Künstlers zum Calafuria wird greifbar.
Tag der offenen Tür 2023: toll war's!
Wir schauen zurück auf die Höhepunkte.
Corriere di Vallocaia – Frühling 2023
Neue Weinberge und ein heisses Weinjahr: Ein Blick auf das vergangene Jahr in Vallocaia
Vendemmia d'Artista: Die Künstleredition Ornellaia 2020 ist da
Die Tenuta dell'Ornellaia repräsentiert seit jeher das Feingeistige.
Neue Horizonte: Das Ristorante Ornellaia hat wieder eröffnet
Es weht ein frischer Wind.
Complimenti! Antinori ist die beliebteste Weinmarke der Welt 2023.
Carpaccio Cipriani
Rezept aus dem Ristorante Zafferano in Zürich
«Es funktioniert nur, wenn beide wollen»
An seinem 75.
Frische Spargelweine
Ran an die Stangen! Ob grün oder weiss, mit Butter, Hollandaise oder Vinaigrette – wir haben die passenden Tropfen.
En Vogue
Sie sind cool, gefragt, unkonventionell. Dürfen wir vorstellen: fünf sortenreine Trendsetter.