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Das Wein- und Geniessermagazin 18

Manchmal braucht es nicht viel zum Glück: einen gelben Cinquecento, die Sonne im Gesicht und eine kurvenreiche Strasse durch die Weinberge des Trentino. Genau dort beginnt unsere Reise durch die Herbstausgabe von «la vita è bella».

Gemeinsam mit Marchese Anselmo Guerrieri Gonzaga erkunden wir San Leonardo. Zwischen alten Mauern und weitläufigen Weinbergen erzählt er von seiner Familie, von Traditionen und davon, wie man ein grosses Erbe in die Zukunft trägt. Weiter südlich, an der toskanischen Küste, sind wir dem Dachs auf der Spur. Auf der Tenuta Guado al Tasso erfahren wir, was die Weine aus Bolgheri so besonders macht und welche Geschichte sich hinter dem Namen des Weinguts verbirgt.

Anschliessend zieht es uns hoch hinaus nach Zermatt. In der neuen Santa Lucia schauen wir hinter die Kulissen und lernen die Menschen kennen, die am Fusse des Matterhorns Tag für Tag ein Stück Italien auf den Tisch bringen. Auch auf dem Eis wird es spannend: Bei einem caffè im Più Europaallee treffen wir Reto Caviezel und Michael Gubelmann, die beiden Köpfe hinter «Art on Ice».

Dazu gibt es herbstliche Rezepte, Neuigkeiten aus Vallocaia, ausgewählte Weine für die kühleren Tage und einen Ausblick auf kommende Veranstaltungen. Eben alles, was einen schönen Herbst noch ein bisschen schöner macht.

Machen Sie es sich gemütlich, schenken Sie sich ein Glas Wein ein und kommen Sie mit auf unsere Reise. Viel Freude beim Lesen!.

> Hier geht’s zur 18. Ausgabe

Kostenlos für Sie: Unser Geniessermagazin gibt’s in den Bindella-Restaurants, in unseren Vinotecas oder online zum Downloaden.