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Des blogs actuels et passionnants sur le vin, la gastronomie et l'art de vivre. Bonne lecture !

Schriftzug «Das fliesst!»
WeinempfehlungenMagazin 8

Das fliesst!

Get the rhythm! Wenn Sie einmal nur schwer in die Gänge kommen, helfen diese Weine nach. Und mit jedem Schluck rückt der Winterschlaf in weitee Ferne.

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Schriftzug «Rosé»
WeinempfehlungenMagazin 8

Rosé

Wie buchstabiert man Sommer? Ganz einfach: R-O-S-A-T-O. Diese pinken Prachtsrosati bringen frisch-saftigen Schwung in die warme Jahreszeit. Mit Vorteil kühl geniessen!

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Cantinetta Antinori ZürichDolcezze

Feuriger Geselle: der Schoggi-Böögg zum Sechseläuten

Kommenden Montag geht es heiss her – auf dem Zürcher Sechseläutenplatz genauso wie in vielen unserer Ristoranti in der Limmatstadt!

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Schriftzug «Hot stuff»
WeinempfehlungenMagazin 8

Hot Stuff

Grill, Glut, guter Wein – so geht Sommer auf Italienisch! Fünf flaschenförmige Garanten für eine gelungene Grigliata im Freundes- oder Familienkreis.

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Schriftzug «Easy drinking»
WeinempfehlungenMagazin 8

Easy drinking

In manchen Fällen sind Schwergewichte die falsche Wahl. Wir haben fünf leichte Rote augewählt, die frischfruchtig den Sommer feiern. Und vielleicht die Lust wecken auf Meer!

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Schriftzug «psst ... nicht weitersagen»
WeinempfehlungenMagazin 8

Psst ... nicht weitersagen

Seltene Sorten, unentdeckte Meisterwerke, Leidenschaft aus Kleinbetrieben … Diese fünf Geheimtipps liegen unseren Weinexperten derzeit besonders am Herzen. Und Ihnen bald auch!

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bindella-blog-news-ornellaia-arrivage-2019-hero
NewsRistorante Ornellaia

Auftritt nach Mass: Arrivage des Ornellaia 2019

Der neue Stern von Bolgheri: Gutsdirektor Axel Heinz präsentierte in Zürich den neuen Jahrgang «seiner» Primadonna!

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GastronomieNews

200 Millionen für «unseren» Andy?

Der Spaghetti-Factory-Schutzpatron könnte den Preisrekord im Kunstgeschäft knacken.

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GastronomieIm Gespräch

14 Fragen an Luca Hänni

Popsänger, Tänzer, sympathischer Überflieger: der Berner Luca Hänni im Kreuzverhör – über seine Kochkünste, seine Inspiration und sein Lieblings-Lokal.

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Bindella – Tenuta VallocaiaMagazin 7

Corriere di Vallocaia – Herbst 2021

Was gibt es Neues von unserer Tenuta Vallocaia in Montepulciano?

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Bindella – Tenuta VallocaiaKunst

Kunst bei Bindella: Schönheit festhalten

Rudi Bindella über die Kunstwerke auf der Tenuta Vallocaia.

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bindella-blog-news-bild-zum-staunen-prachtvoll-hero
GastronomieKornhauskeller

Bild zum Staunen: Prachtvoll!

Der historische Kornhauskeller gilt unter Bernern als Institution.

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Magazin 7Unsere Werte

Ver-Antwort-ung

Rudi Bindella – Vater und Sohn – über die Verpflichtung als Akteure, sich der Konsequenz des Handelns bewusst zu sein.

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GastronomieNews

Hochspannung und Edelwein: das Wein Battle 2022

Zwei Abende, vier Weinprofis, ein bunter Strauss hochklassiger Gewächse und ein Dinner für die Götter – das Wein Battle 2022 im Zürcher Restaurant Terrasse verzückte das Publikum in jeder Hinsicht!

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bindella-blog-wein-guado-al-tasso-jg19-hero
AntinoriNews

Guado al Tasso: begeisternder Jahrgang 2019

Eine Balance aus Kraft und Eleganz wie selten – Antinori-CEO Renzo Cotarella und Guado-al-Tasso-Gutsdirektor Marco Ferrarese schwärmen vom Jahrgang 2019!

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bindella-wein-santa-cristina-hero
NewsSanta Cristina

Santa Cristina: eine Marke, eine Geschichte, ein Original

Exklusiv ist die Szenerie rund um die Tenuta Santa Cristina – die Weine der toskanischen Traditionskellerei hingegen passen für alle und immer.

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bindella-blog-wein-calafuria-im-fruehlingsgewand-hero-neu
CalafuriaNews

Calafuria: der Trend-Rosato im Frühlingsgewand

Erfrischend neu aufgemacht, bewährt saftig im Gaumen: Tormarescas «Calafuria» ist diesen Frühling in aller Munde!

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bindella-blog-gastro-piu-bar-vino-hero
GastronomieNeu eröffnet

Più Bar Vino: Italianità in der Europaallee

Weine jeglicher Couleur und Preisklassen, und dazu kreative Köstlichkeiten aus Italien – in der Più Bar Vino, jetzt gleich am Zürcher Hauptbahnhof.

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