News
Des blogs actuels et passionnants sur le vin, la gastronomie et l'art de vivre. Bonne lecture !

Strahlen, Leuchten, Scheinen
Rudi Bindella über den Künstler Daniel Enkaoua, Restaurant National in Winterthur

Zaubertrank
Bereits bei den Römern beliebt: Das Erfolgsrezept vom Amarone

Ein Kunstwerk für den Kult-Rosato
Die persönliche Beziehung des Künstlers zum Calafuria wird greifbar.

Tag der offenen Tür 2023: toll war's!
Wir schauen zurück auf die Höhepunkte.

Und der Oscar geht an ... Poggio all'Oro 2016 von Banfi!

Corriere di Vallocaia – Frühling 2023
Neue Weinberge und ein heisses Weinjahr: Ein Blick auf das vergangene Jahr in Vallocaia

Vendemmia d'Artista: Die Künstleredition Ornellaia 2020 ist da
Die Tenuta dell'Ornellaia repräsentiert seit jeher das Feingeistige.

Neue Horizonte: Das Ristorante Ornellaia hat wieder eröffnet
Es weht ein frischer Wind.

Complimenti! Antinori ist die beliebteste Weinmarke der Welt 2023.

«Es funktioniert nur, wenn beide wollen»
An seinem 75.

Ständig unter Strom

Ciao! Alberto Tagarelli, Ristorante Zafferano
Calcio, ein Landhaus mit Tieren und frischer Mozzarella – wir fühlen dem Küchenchef des Ristorante Zafferano auf den Zahn!

Ciao! Dario Barbarisi, Santa Lucia Winterthur
Immer auf Achse: Vielleicht bastelt sich der in Neapel aufgewachsene Pizzaiolo doch noch einen eigenen Foodtruck.

Arrividerci Winter. Ciao Calafuria!
Der Trend-Rosato zum ersten Apéro in den Strahlen der Frühlingssonne.

Schlagkräftig – Antinori als Partner des Ryder Cup

Primitivo im Aufwind: Trendsetter Torcicoda
Puglia maginifca!

Ciao! Roberta Catania, Santa Lucia Paradeplatz
Gastgeberin von Natur aus mit sizilianischem Blut: Roberta Catania erfüllt in der Santa Lucia Paradeplatz kulinarische Gästewünsche.

Expovina 2022 – Rückblick auf wein-See-lige Tage
Zwei Wochen lagen am Zürcher Bürkliplatz die Weinschiffe vor Anker, beladen mit rund 4000 Tropfen zur Degustation.