Meeresfrüchte
Des blogs actuels et passionnants sur le vin, la gastronomie et l'art de vivre. Bonne lecture !

Gamberoni Zafferano
Rezept aus dem Ristorante Zafferano in Zürich

Zeit für Meer in Winterthur
Spezialitäten vom Strand, fangfrisch, in der Binnenstadt Winterthur?

Prickelnde Paarung
Ein Prosecco kann viel mehr als nur Aperitifwein sein.

Rot-weisse Wechselspiele
Rot- oder Weisswein zum italienischen Pasta-Klassiker Spaghetti alle vongole?

Fein in Schale
Spaghetti mit Venusmuscheln: der delikate Italien-Klassiker – und die Hausspezialität unseres Fischrestaurants Bianchi am Zürcher Limmatquai.

Weniger ist mehr
Ganz simpel: Spaghetti aglio, olio e peperoncino.

Gamberoni al tegamino
Rezept aus der Santa Lucia Oerlikon, Zürich

Viva Venezia!
Linguine alla Venezia mit gebratenem Scampi - die äusserst beliebte Pasta-Spezialität aus Italien mit dem gewissen Etwas.

Spaghetti ai gamberoni
Rezept aus der Cantinetta Bindella, Winterthur

König der Krustentiere
Die Zubereitung Spaghetti all’astice dauert sage und schreibe drei Stunden – jedenfalls im Ristorante Conti in Zürich.

Harte Schale, zarter Kern
Gamberoni al tegamino, Riesencrevetten im Pfännchen, heisst die Spezialität des Hauses in der Santa Lucia in Oerlikon – ein Publikumsliebling!

Spaghetti alle vongole
Rezept aus dem Ristorante Bianchi, Zürich

Spaghetti all'astice
Rezept aus dem Ristorante Conti, Zürich

Spaghetti all'astice
Pasta und Hummer – eine unwiderstehliche Kombination aus dem Zürcher Ristorante Conti.

Linguine alla veneziana
Rezept aus dem Ristorante Bindella, Zürich

Enrobé de beurre
Ces vins en provenance d’Italie se marient idéalement avec les spaghetti all’astice sauce au beurre. Commandez vos vins préférés en ligne – et recevez-les directement chez vous, livrés par la Poste!

Oubliez toutes les règles!
Nous vous révélons quels vins italiens accompagnent les Linguine alla veneziana. Commandez votre vin préféré dans notre boutique en ligne: nous vous livrons par la poste subito!

L’éloge de la simplicité
Les Spaghetti con gamberoni sont un plat italien simple mais excellent. Choisissez l’un de ces vins pour l’accompagner et vos invités seront ravis!