Cantinetta bindella winterthur

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Kulinarischer Streifzug durch Winterthur

Auf einem Rundgang durch «Winti» gibt es viele gastronomische Schätze zu entdecken.

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Spotlight on: Winterthur!

GaultMillau stellen die Bindella-Betriebe der zweitgrössten Stadt des Kantons Zürich ins Zentrum– in Begleitung von Rudi Bindella Jr.

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Gnocchi di ricotta primavera

Frühling draussen, Frühling auf dem Teller: ein gemüsiges Saisonhighlight!

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Sautiertes Rindsfilet mit Lindenburg-Rotweinsauce

Eine zarte, fleischliche Verlockung aus der Cantinetta Bindella – verfeinert mit dem roten Südtiroler Nobelwein von Lageder.

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Zeit für Meer in Winterthur

Spezialitäten vom Strand, fangfrisch, in der Binnenstadt Winterthur?

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Cavatelli alle vongole veraci

Der Pasta-Himmel: Cantinetta Bindella in Winterthur

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Gnocchi di ricotta primavera

Der Pasta-Himmel: Cantinetta Bindella in Winterthur

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Tortelli Verdissimi

Grün hat uns noch nie so viel Freude bereitet wie bei dieser herrlichen Pasta-Verführung aus der Cantinetta Bindella in Winterthur.

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Polpette di carne al sugo

Der Pasta-Himmel: Cantinetta Bindella in Winterthur

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Weniger ist mehr

Ganz simpel: Spaghetti aglio, olio e peperoncino.

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Spaghetti ai gamberoni

Rezept aus der Cantinetta Bindella, Winterthur

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Spaghetti aglio, olio e peperoncini aus der Cantinetta Bindella in Winterthur

An ode to simplicity

Spaghetti al gamberoni is a simple but exquisite Italian speciality. Pair it with one of our wine tips to impress your guests!

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