Pian delle Vigne
Marchesi Antinori
À Pian delle Vigne, la célèbre famille de viticulteurs Antinori se consacre entièrement au Brunello.
Antinori, maître de maison à Pian delle Vigne depuis 1995, appelle son vin de pointe Vignaferrovia - pour la raison suivante: sur le domaine de la Tenuta se trouve une station de chemin de fer datant du 19ème siècle, encore utilisée aujourd'hui. Elle se trouve sur la ligne de train historique qui relie Florence à la ligne Grosseto - Rome et traverse des paysages de rêve.
Sur 65 hectares de sol riche en minéraux, la Tenuta cultive exclusivement du Brunello, le nom donné au cépage Sangiovese en Toscane. Et vinifie des crus élégants pleins de caractère qui subliment chaque plat.
Marchese Piero Antinori
Viticulteur
«Chez nous, on ne cultive que du Brunello. C'est ainsi que l'on appelle le cépage sangiovese en Toscane».
