Cavazutti
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Prosciutto di Parma: Schinken der Königsklasse
Für den delikaten Parmaschinken braucht es neben Schweinefleisch und Meersalz eine weitere Zutat: Geduld.
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Gut Ding will Weile haben
Parmaschinken ist in Italien ein kulinarisches Heiligtum.
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