Cantinetta bindella winterthur
Des blogs actuels et passionnants sur le vin, la gastronomie et l'art de vivre. Bonne lecture !

Kulinarischer Streifzug durch Winterthur
Auf einem Rundgang durch «Winti» gibt es viele gastronomische Schätze zu entdecken.

Spotlight on: Winterthur!
GaultMillau stellen die Bindella-Betriebe der zweitgrössten Stadt des Kantons Zürich ins Zentrum– in Begleitung von Rudi Bindella Jr.

Gnocchi di ricotta primavera
Frühling draussen, Frühling auf dem Teller: ein gemüsiges Saisonhighlight!

Sautiertes Rindsfilet mit Lindenburg-Rotweinsauce
Eine zarte, fleischliche Verlockung aus der Cantinetta Bindella – verfeinert mit dem roten Südtiroler Nobelwein von Lageder.

Zeit für Meer in Winterthur
Spezialitäten vom Strand, fangfrisch, in der Binnenstadt Winterthur?

Cavatelli alle vongole veraci
Der Pasta-Himmel: Cantinetta Bindella in Winterthur

Gnocchi di ricotta primavera
Der Pasta-Himmel: Cantinetta Bindella in Winterthur

Tortelli Verdissimi
Grün hat uns noch nie so viel Freude bereitet wie bei dieser herrlichen Pasta-Verführung aus der Cantinetta Bindella in Winterthur.

Polpette di carne al sugo
Der Pasta-Himmel: Cantinetta Bindella in Winterthur

Weniger ist mehr
Ganz simpel: Spaghetti aglio, olio e peperoncino.

Spaghetti ai gamberoni
Rezept aus der Cantinetta Bindella, Winterthur

L’éloge de la simplicité
Les Spaghetti con gamberoni sont un plat italien simple mais excellent. Choisissez l’un de ces vins pour l’accompagner et vos invités seront ravis!