terrasse Restaurant
Ici, au bord de la Limmat, le temps et l'espace s'écoulent paisiblement. La terrasse est sans doute le plus bel édifice de Zurich. C'est votre oasis au cœur de la ville animée, un lieu de rencontres, de détente et de pur plaisir. La terrasse a désormais fait peau neuve, mais elle a conservé l'atmosphère accueillante que vous connaissez depuis toujours. Venez découvrir la terrasse sous toutes ses facettes.
contact
terrasse Restaurant
Limmatquai 3
8001 Zürich
Horaires d'ouverture
Jour | Heure | Cuisine |
|---|---|---|
Du lundi au jeudi | De 11h30 à 23h00 | De 11h30 à 22h00 |
Vendredi et samedi | De 11h30 à 24h00 | De 11h30 à 22h30 |
Dimanche (brunch) | De 10h00 à 14h00 | |
Dimanche | De 14h15 à 23h00 | De 11h30 à 22h00 |
Bar
Jour | Heure |
|---|---|
Du dimanche au jeudi | De 10h00 à 24h00 |
Vendredi et samedi | De 10h00 à 02h00 |
terrasse Restaurant
La salle à manger baignée de lumière est le cœur du restaurant terrasse, ouvert toute la journée, avec une vue magnifique sur le jardin clos. C'est l'endroit idéal pour faire une pause à midi, prendre un en-cas à tout moment de la journée ou célébrer la fin d'une journée mouvementée avec un verre de vin mousseux exceptionnel. Les coins confortables du bar terrasse vous invitent à vous détendre et à vous attarder, et vous promettent de garder vos secrets.
Ici, à la terrasse, tout le monde se sent comme chez soi. Le nouveau lieu événementiel LimmatBlick, en particulier, offre un cadre idéal pour toutes les occasions, tout comme le restaurant, le bar et le jardin. Qu'il s'agisse d'un séminaire ou d'une réunion l'après-midi, d'une pause-café créative avec l'équipe, d'une fête de famille ou d'un mariage, consultez notre brochure sur les banquets pour trouver l'inspiration et planifier un événement inoubliable.
L'équipe
Nicolas Zihlmann
Direction générale
Ma devise : «Vis ton rêve!» La gastronomie est ma passion et je suis convaincu que l'on ne peut vraiment réussir que si l'on vit ce que l'on aime. Cordialité et qualité? Pour moi, ce ne sont pas des bonus, mais des conditions préalables fondamentales. En tant qu'hôte, je donne chaque jour le meilleur de moi-même : il ne s'agit pas seulement de servir de bons plats et du bon vin. Il s'agit de rendre les gens heureux, de leur donner le sentiment d'être exactement au bon endroit. Avec la direction du Terrasse, qui est pour moi le plus beau restaurant de Zurich, j'ai réalisé mon rêve. Et je me réjouis de le revivre chaque jour avec notre équipe et nos clients.
Jean-Luc Boutilly
Chef cuisinier
Ma philosophie en cuisine est simple : Qualité et dévouement dans chaque détail. Pour moi, être cuisinier n'est pas un métier, mais une philosophie de vie. J'apprécie beaucoup les produits frais et l'art de les transformer en chefs-d'œuvre culinaires. Bindella m'offre la plateforme idéale pour vivre pleinement ma passion. Accompagner les jeunes dans leur formation et leur transmettre mon expérience est particulièrement enrichissant pour moi. Je me réjouis de vous faire vivre des moments culinaires inoubliables au restaurant avec terrasse et de vous ravir avec mes créations.