Santa Lucia Limmatplatz
Chez nous, à la Limmatplatz, vous pourrez déguster, outre des pizzas croustillantes cuites au feu de bois, divers plats classiques de trattoria. Très bon marché. Et adapté aux enfants – depuis 1965, soit dit en passant!
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Santa Lucia Limmatplatz
Luisenstrasse 31
8005 Zürich
Horaires d'ouverture
Jour | Heure | Cuisine chaude, pizzas et plats à emporter |
|---|---|---|
Du lundi au vendredi | De 11h30 à 14h00 et De 17h30 à 22h30 | De 11h30 à 13h30 et De 17h30 à 22h00 |
De samedi à dimanche | De 11h30 à 22h30 | De 11h30 à 22h00 |
Santa Lucia Limmatplatz
En 1965, la Santa Lucia Limmatplatz a été la première pizzeria à four à bois à ouvrir ses portes à Zurich. À l'époque, cette galette italienne était plutôt «exotique» pour les Suisses. Mais les prix étaient raisonnables, la nourriture bonne et les enfants aussi bien accueillis qu'en Italie. Aujourd'hui, l'agréable Santa Lucia, située dans le quartier animé du Kreis 5 à Zurich, jouit d'un statut culte auprès des jeunes et des moins jeunes.
L'équipe
Khaled El Ahl
Directeur général
En 2004, j'ai quitté l'Égypte pour m'installer en Suisse, une décision qui a profondément marqué ma vie et ma carrière professionnelle. À l'origine, j'ai suivi une formation d'inspecteur alimentaire, mais c'est dans la gastronomie que j'ai découvert plus tard ma grande passion. Depuis 2012, je fais partie de la «famiglia», avec quelques petites interruptions.
Qu'est-ce qui est important pour moi? Une convivialité chaleureuse. J’en suis convaincu: Une équipe motivée et engagée est la clé d'une véritable hospitalité. Chaque client doit se sentir le bienvenu chez nous – avec sincérité, attention et le sourire.
Enrico Paiano
Ich bin eine motivierte und teamfähige Person mit grosser Freude an der italienischen Küche. Sorgfalt, Geduld und Liebe zum Detail habe ich von meinen Eltern und Grossmüttern gelernt – beim gemeinsamen Kochen, Abschmecken und Probieren. Diese Werte bringe ich auch in die tägliche Arbeit mit meinen KollegInnen ein.
Für mich bedeutet eine Lasagne nach lokalen Rezepten zuzubereiten, mit Respekt gegenüber der Tradition zu arbeiten und gleichzeitig als Team zusammenzuhalten. Am Ende entsteht das beste Ergebnis immer gemeinsam!