Santa Lucia Corso
Pizzas et spécialités italiennes du matin au soir – les vendredis et samedis même jusqu'à 2 heures du matin!
contact
Santa Lucia Corso
Theaterstrasse 10
8001 Zürich
Horaires d'ouverture
Jour | Heure | Cuisine chaude, pizzas et plats à emporter |
|---|---|---|
De dimanche à jeudi | De 11h30 à 23h30 | De 11h30 à 22h30 |
De vendredi à samedi | De 11h30 à 2h00 | De 11h30 à 1h00 (Pizza jusqu'à 1h30) |
Santa Lucia Corso
La hauteur sous plafond du Santa Lucia Corso confère une impression d'espace urbain. Et les grandes fenêtres laissent entrer la lumière du jour... Avec son emplacement central dans le quartier animé de Bellevue à Zurich, le Santa Lucia Corso est l'un des restaurants les plus populaires de la ville.
L'équipe
Alcides De Sousa
Direction générale
En 1999, je suis arrivé en Suisse grâce à Gastro Suisse et j'ai eu la possibilité de suivre une formation de cuisinier. Une période très intense! En effet, cela a non seulement marqué le début de ma carrière professionnelle, mais m'a également permis de découvrir la langue et la culture suisses. Au fil du temps, j'ai développé ma passion pour la gastronomie et je me suis orienté vers le service. Après avoir obtenu mon diplôme de restaurateur, j'ai pu acquérir une précieuse expérience dans différentes grandes entreprises et démontrer mes compétences. Cette étape très marquante de mon parcours professionnel m'a conduit chez Bindella. Ici, j'ai non seulement trouvé ma vocation professionnelle, mais aussi un lien profond avec la culture italienne, que j'adore. Le charme méditerranéen et l'ambiance familiale m'ont immédiatement fait me sentir chez moi. Je suis très heureux de faire découvrir à nos clients un peu de l'Italie et de vivre avec eux des moments culinaires inoubliables.
Fernando Pires
Chef cuisinier
Mon parcours culinaire a commencé en Suisse, dans un petit restaurant familial où j'ai appris la véritable signification de l'hospitalité à l'italienne. Afin d'élargir mes horizons, j'ai été attiré par une entreprise qui exploitait plusieurs établissements. J'y ai approfondi mes connaissances dans des domaines tels que la conception, le contrôle des produits et la gestion des commandes, autant d'éléments importants pour mon parcours. Lorsque j'ai finalement rejoint Santa Lucia en tant que Pizzaiolo, j'ai pu pleinement exprimer ma passion pour la cuisine méditerranéenne et m'épanouir. En tant que chef cuisinier au Santa Lucia Corso, je garantis la qualité et le travail d'équipe. Je suis très fier d'occuper ce poste et de pouvoir régaler nos clients avec mes créations culinaires.