Più Bar Vino Schiffbau
Wein, Häppchen, Dolce Vita: So geht Feierabend auf Italienisch!
Gleich beim Schiffbau in Zürich-West verwöhnen wir dich mit den schönsten Weinen Italiens: vom unkomplizierten Apéro-Tropfen bis zu Ikonen wie Sassicaia oder Lodovico (pssst, die gibt’s bei uns auch glasweise!). Und weil Italianità für uns nicht an ein Land gebunden ist, sondern eine Lebenseinstellung, haben wir in unserer Piu-Vino-Signature-Linie auch Riesling aus Deutschland, Rosé-Schaumwein oder alkoholfreien Sekt.
Zum Wein gibt’s bei uns kreative Köstlichkeiten mit südländischem Touch: Safran-Arancini, Carne cruda, Polentafries mit Trüffeldip … Wir nennen das wie die Italiener «Apericena», ein Mix zwischen Aperitivo und Cena, Abendessen…
Ci vediamo!
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Più Bar Vino
Hardstrasse 259
8005 Zürich
Horaires d'ouverture
Tag | Uhrzeit |
|---|---|
Mo bis Do | 11.30 bis 22.30 |
Fr | 11.30 bis 23.00 |
Sa | 17.00 bis 23.00 |
So | Geschlossen |
Più Bar Vino Schiffbau
Wir zelebrieren den Feierabend wie die Italiener – mit Wein, Häppchen und guter Stimmung! In der neuen Più Bar Vino gibt’s sogar weltbekannte Prestigeweine wie Sassicaia oder Lodovico auch glasweise. Dazu – wir nennen es «Apericena» – kleine Köstlichkeiten mit viel Italianità: Safran-Arancini, Pizza fritta, Carne cruda, Polentafries mit Trüffeldip – oder Sie bestellen à-la-carte vom Più Ristorante Schiffbau nebenan. Und das Beste: Die stylishe Weinbar liegt direkt im Trendquartier Zürich-West.
L'équipe
Laszlo Nagy
Direction générale
Mon parcours dans la restauration a commencé dans mon pays natal, la Hongrie, où j'ai terminé ma formation. Mais ma curiosité pour les nouveaux endroits et les nouvelles cuisines m'a rapidement conduit au-delà des frontières nationales, d'abord sur un bateau fluvial qui m'a emmené à travers l'Europe sur le Danube, le Main et le Rhin. Après avoir vécu à Düsseldorf et dans la Forêt-Noire, je me suis installé en Suisse. Ma passion pour la gastronomie italienne m'a finalement conduit à Zurich, au Più Schiffbau. J'y ai occupé différents postes, du service à la fonction de chef de service, en passant par l'assistance opérationnelle. Après ma dernière expérience à la Spaghetti Factory, je suis de retour là où je me sens le mieux : au Più Schiffbau. En tant que directeur général, je me réjouis de ravir les convives avec une cuisine italienne authentique, avec le même engagement qui m'anime depuis mes débuts dans la restauration.