Lorenzini
Ein Italiener mit Tradition: im Erdgeschoss die beliebte Caffè- und Weinbar, im ersten Stock Restaurant und elegante Säle. Auf der Karte stehen Spezialitäten aus «bella Italia» sowie bewährte Lorenzini-Klassiker.
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Ristorante Lorenzini
Hotelgasse 10
3011 Bern
Horaires d'ouverture
Tag | Uhrzeit | Küche |
|---|---|---|
Mo bis Fr | 11.30 bis 14.00 und 18.00 bis 23.30 Uhr | Mo bis Mi 11.30 bis 22.00 Uhr Do und Fr 11.30 bis 22.30 Uhr |
Sa | 11.30 bis 23.30 Uhr | 11.30 bis 22.30 Uhr |
So | 11.30 bis 22.00 Uhr | 11.30 bis 21.00 Uhr |
Bar
Tag | Uhrzeit |
|---|---|
Mo bis Mi | 07.00 bis 24.00 Uhr |
Do bis Sa | 07.00 bis 01.00 Uhr |
So | 10.00 bis 22.00 Uhr |
Lorenzini
Das stilvolle Ristorante umfasst die Weinbar Enoteca, eine Caffè-Bar mit italienischem Flair, mehrere Säle für private Anlässe sowie das traditionelle Restaurant mit Terrasse im Innenhof. Gehobene Italianità in Bern? Willkommen im Lorenzini!
Auch grosse Runden empfangen wir gerne: Hier erfahren Sie mehr zu Banketten im Lorenzini.
L'équipe
Lukas Hlavatovic
Direction générale
J'ai mes racines dans la restauration. J'ai fait mes premiers pas dans les restaurants de mes parents en Slovaquie, où j'ai appris très tôt le métier. Ma curiosité m'a poussé à aller plus loin et, depuis 2015, je poursuis mon voyage culinaire en Suisse. Je me suis perfectionné grâce à des formations continues, toujours à la recherche de nouveaux horizons. Chez Bindella, j'ai trouvé un environnement inspirant qui me motive à donner le meilleur de moi-même chaque jour. Ma plus grande joie est de voir nos clients quitter le restaurant avec le sourire.
Riccardo Rombola
Chef cuisinier
Tropea, un endroit pittoresque et magique en Calabre, est ma patrie. Cette ville, connue à juste titre comme la perle de la mer Tyrrhénienne, est perchée sur un rocher au bord de la mer. C'est là que j'ai découvert ma passion pour la cuisine. La gastronomie remarquable de Tropea reflète la riche tradition de la cuisine italienne, une expérience que nous souhaitons faire découvrir à nos clients au restaurant Lorenzini. Depuis près de 10 ans, je suis fier de faire partie de la famille Bindella. Mais mon objectif reste le même: Partager avec vous l'amour que je mets dans chaque préparation, du goût délicieux à la décoration artistique des plats.