
Mit Rosé sieht die Welt einfach ein bisschen schöner aus. Ein Hauch von Erdbeere, ein Flirren von Himbeere, dazu diese unwiderstehliche Frische – und schon trägt der Frühling rosarote Nuancen. Nicht zu schwer, nicht zu laut, einfach genau richtig für lange Abende, gutes Essen und dieses Gefühl von «Alles ist möglich».
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Ein saftiger Sommer-Rosé, herrlich frisch und fruchtbetont! Aus Negroamaro gekeltert, duftet er nach rosa Grapefruit, reifem Pfirsich und roten Beeren. Im Gaumen glänzt er mit einer pikanten Note und perfekt ausbalancierter Säure. DER Trend-Rosé für die Terrasse, die Grillparty allgemein und Vorspeisen wie Mozzarella-Spiesschen oder Bruschette im speziellen.
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Dieser Wein ist eine Assemblage aus Negroamaro, Syrah und Cabernet franc, welche separat vinifiziert werden. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Stahltank vergärt. Danach lagern die Rebsorten separat noch einige Monate auf der Hefe, bevor sie zu einer Assemblage vereint werden. Fruchtig mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Kirschen.
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Wer «A» sagt, muss in diesem Fall nicht «B» sagen. Dieser kräftige Rosé passt sehr gut zu Lachs, Wolfsbarsch vom Grill sowie hellem Fleisch. Im Gaumen verschmelzen die Noten der Nase mit der saftigen Säure und der eleganten Struktur des Weines. Ein mittelkräftiger Rosato, frisch und fruchtig im Abgang.
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Edler Rosé mit wunderschöner Farbe. Er duftet intensiv fruchtig nach Kirsche und Himbeere, dazu zeigt er eine leichte Würze. Im Gaumen kraftvoll, mit erfrischender Säure und anhaltendem Finale. Natürlich als Aperitivo, aber wunderbar auch zu Lachs oder Crevetten vom Grill.



