Perlage in einem SchaumweinglasPerlage in einem Schaumweinglas

Tipps & Tricks


Symbol für KälteSymbol für Kälte

So bleiben die Perlen im Spumante

Ein Wort: kühlen! Wie viel Kohlensäure aus einer Schaumweinflasche entweicht, hängt massgeblich von der Temperatur ab. Je kälter der Wein ist, desto mehr Kohlensäure bleibt erhalten, je wärmer er wird, desto schneller machen sich die Bläschen von dannen. Wenn Sie also den Rest der Flasche (es soll ja tatsächlich Menschen geben, die eine Flasche Spumante nicht leer trinken ...) morgen noch geniessen wollen: schnell ab in den Kühlschrank damit.



Schaumweine in unserem Sortiment


  1. - +
    Italien, Venetien
    2023
    75 cl
    Castè - Valdobbiadene Prosecco superiore docg extra dry, Merotto
    Sonderpreis CHF17.80 statt CHF21.00

    15%

  2. - +
    Italien, Venetien
    2023
    100 % Glera

    75 cl
    Valdobbiadene Prosecco sup. docg extra dry - Col de’Salici, Col de’Salici
    CHF17.00
  3. - +
    Italien, Venetien
    2023
    10 % Perera

    75 cl
    La Primavera di Barbara - Valdobbiadene Prosecco sup. docg – dry, Merotto
    CHF18.00
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